성수 진작다이닝 방문기 - 후토마끼부터 카이센동, 트러플홍새우파스타까지! 진작다이닝 위치 & 분위기성수동 진작다이닝은 최근 SNS에서 핫하게 떠오르는 퓨전 일식 맛집이에요.뚝섬역에서 도보 5분 거리에 위치해 접근성이 좋고, 감각적인 인테리어 덕분에 데이트 코스로도 인기랍니다.매장 내부는 넓고 깔끔하며, **오픈 키친** 스타일이라 요리하는 모습을 직접 볼 수 있어요. 중앙에 바 좌석이 있어서 혼밥하기에도 부담이 없었어요. 진작다이닝 대표 메뉴📌 후토마끼진작다이닝을 찾는 가장 큰 이유는 바로 **후토마끼**! 일반적인 롤보다 크고 속이 꽉 차 있어서 한 입 베어 물면 신선한 재료의 풍미가 가득 퍼져요. **연어, 참치, 게살, 계란 등의 재료가 조화롭게 어우러져 정말 맛있어요!**📌 관자버터파스타..